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德宏拾味 · 白象 ▏大象無形,古茶有味!

時間:2019-08-21
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一、傣族守護神


傣族人崇拜白象,在傣族人心目中白象是風調雨順,五谷豐登、和平安寧的象征。從游獵時代到農耕時期,傣族各部落之間為爭奪獵區、水源和土地,經常發生戰爭。


那時很多部落都把白象當作是他們威力無邊的守護神。白象出現在哪里,哪里就消災除難,人們幸福安康。現如今分布在德宏的阿昌族仍以白象為吉祥物,有關白象的傳說,在民間還廣為流傳。


(圖片源自網絡)


二、象羨山水回,客慕古茶來


茂密、寬廣的森林是象群自在的世界,悠然從容地行走,每一步都是力量的象征,也是人們心中圣潔的生命。

 

在漫長且平淡的歲月,茶樹長成一片被世人遺忘的古茶樹林。和象一樣,茶樹與高大的喬木為伍,與低矮的灌木為鄰,任風吹雨打去,固守一味茶韻。

三、德宏拾味 · 白象


干茶

葉面偏黃,葉型完整,形態自然,香氣純正。

滋味

湯色清亮,入口鮮爽有毫香,甘味生津,湯感滑柔綿順。

葉底

葉底勻整,毫芽飽滿,鮮活軟亮。

四、期待這杯茶


茶芽萌發,茶芽漸長。靜靜采摘,它的嫩綠,它的清香,裝滿了袋子,也裝滿了期待。

 

期待這杯茶,干凈的茶湯如心,留戀它的湯色,從始至終。

 

期待這杯茶,清幽的香氣如花,貪戀它的回甘,始終不改。

 

期待您輕聞細品,這片土地帶來的時間之味。



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