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2019年后月第十一款眾籌茶——勐海古韻(生茶)白皮書

時間:2019-08-14
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2019年后月第十一款眾籌茶勐海古韻白皮書


一,  后月品牌篇:

 

1,  云南后月紅茶業有限公司是后月品牌輸出的第一家公司,也是后月的核心公司,依托后月紅公司,后續計劃成立的銷售公司和茶業公司,也都會采取股東眾籌方式,歡迎大家持續關注;

2,  后月的詮釋:知后味,歲月香;

3,  后月茶詮釋:源自森林的古樹茶;

4,   后月的定位:由后月眾籌茶延伸到茶空間產品,提供一整套茶空間解決方案,包括普洱、紅、白茶等,形式為傳統餅茶、方便茶、茶人服、茶器具和其他茶相關產品;

5,  后月官方網站:www.houyue.com

6,  后月官方電話:0691-5510888


二,  原料篇:

 

1,  原料定位:品飲級生茶;

2,  大樹與古樹比例:由60%的大樹、40%的古樹拼配而成;

3,  茶區:包括南糯山、布朗山和勐宋三大茶區,涉及拔瑪、賀開和滑竹梁子。

4,  春茶與秋茶比例:以秋茶為主,20%春茶。

5,  后月第八款眾籌:鮮葉采自海拔1600米以上的森林中的喬木生態茶原料。

6,  無使用農藥化肥,茶滋味山野韻味明顯。


三,  制作篇:

100克盒裝

1,  100/盒/17片;6克/片,一件70盒,整件為7公斤;

2,  全程不落地,陽光曬干;

鮮葉集中后月勐海工廠處理,全程不落地,適度萎凋,中溫殺青殺透殺熟,揉捻后陽光直射(非曬棚)曬干。


餅茶

3,  餅茶357/餅,一提7餅,一件10公斤、4提共28餅;

4,  內飛無印刷,十分環保,壓痕工藝,“后月”logo形狀

5,  單餅包括內飛大票內層白綿紙外層綿紙防偽標貼等包材元素;

6,  整提外扎筍殼;

7,  總計數量:2.8噸;

8,  全手工石磨壓制。


共同特點:

1,  沒有撒面,里外一口料;

2,  出品方:云南后月紅茶業有限公司;

3,  主要原料把關、拼配有2人,分別是梁祥田和呂建鋒,梁祥田老師是后月紅公司的首席技術顧問。

 

包裝:

6*17餅小餅  



 357克大餅棉紙涂圖

 



,防偽與編號

1,  防偽和編號都在一個標簽上;

2,  每餅每袋的編號都不一樣;

3,  發貨的時候都會注明對應的編號發給了誰;發現串貨直接購買,謝絕參加后續眾籌;

4,  防偽查詢網址:www.houyue.com,電話:020-28871315



,外觀和口感:

1,  外形條索粗壯,黃綠相間,餅型周正;

2,  湯色:明黃透亮;

3,  香氣:花果香明顯,湯中含香;

4,  口感:香甜、水細潤,湯溫軟,滋味飽滿,微澀,順,滑;

5,  甘甜:生津回甘良好、持久;

6,  尾水:細甜,韻味悠長;

7,  韻味:回味悠長、凈,透、純粹;

8,  茶氣:清正順暢,走陰下行,循環性好;

9,  綜合評價:后月勐海古韻延續第八款勐海古韻的制作思路,香甜水柔,勐海味明顯,幽幽花果香,山野韻足;茶湯溫軟,身體舒服,是一款集口感和體感俱佳的上好生茶,是一款現在好喝、以后更好喝的茶!。


六,我們的眾籌古樹生茶和大多古樹生茶的區別:


1,原料

選用海拔1600米以上、大樹齡5060年、古樹樹齡100年的生態茶鮮葉為原料,高海拔、森林覆蓋特征明顯;區別市場上不少選用壩區的低海拔臺地茶冒充古樹茶原料,茶韻味不足,有刺激無膠質,茶湯甚至卡喉、癢,不解渴。

 

2,工藝

我們這款古樹生茶鮮葉集中后月勐海工廠處理,全程不落地,適度萎凋,中溫殺青殺透殺熟,揉捻后陽光直射(非曬棚)曬干,干凈不止一點點。能達到現在好喝、以后更好喝的目標!


3,口感、香氣

第十一款眾籌茶有三大特色:水細潤,湯溫軟,花果香。是一款喝得出來野森味的茶,延續后月生茶一直擁有的順滑,喝多也不會生厭,可以各種對比與PK,試試就知道。

 

4,體感

我們常說一款好的茶就是喝了讓人舒服,喝了停不下來,可以一天從早喝到晚,甚至可以重復喝、連續泡五次六次茶,每泡都喝到尾水。充分說明該茶原料生態極佳,茶氣循環好,故身體吸收佳。

 

七,如何沖泡:

 

蓋碗沸水直接沖泡;

120CC150CC蓋碗,67克;

150CC200CC蓋碗,810克;

其他容器,參考放茶;


大杯悶泡:

直接沸水泡,投茶量500毫升水放茶12克;

其他容器,參考放茶。


冷水泡:

放少量茶,浸泡12小時或更長,如丟冰箱保鮮層一晚上,茶湯香甜溫潤,比很多飲料更好喝。

總的來說,可以各種水溫各種方式沖泡,是一款真正的不挑茶道、可以亂泡的好茶。


八,您可能關心的問題:



1,   為什么說后月勐海古韻是健康茶?

生態、零農殘這些是必備條件。

拋開這些不說,我們來做一個實驗。一天喝到晚,不喝其他茶,連續喝一天,看看身體舒服不,晚上睡覺有沒有影響?后月第十一款勐海古韻表現都非常好,身邊有些朋友胃寒基本不敢喝新的生茶,但這款茶都可以喝(當然,得要控制量);一天喝到晚都不膩,身體輕松不覺得累,睡覺沒影響;再去試試其他勐海茶,這樣一整天,就知道區別了。

2,   勐海古韻的送檢

我們的檢測樣品絕對是大貨里面抽出來的,我們絕對不會特定做專門的樣品送去檢測。歡迎各位把我們的后月易武古韻拿去送檢,如果檢測有大的出入,和我們公布的檢測報告不一樣,后月眾籌團隊愿意承擔檢測費及其一切后果。

我們送檢首選臺灣SGSSGS號稱全球最嚴標準,充分體現了后月眾籌團隊對產品有十足的信心。

3,  那么究竟什么是勐海古韻?我用四個關鍵詞來表達。

水細潤湯溫軟花果香韻味足


4,  我們有公司,是眾籌性股份公司,有自己的初制所,成本降低很多,也給消費者帶來實惠;原料真實,不做假;已完成的眾籌十款茶,就是很好的證明。


5,  生態好。我們之前的眾籌茶產品都是非常好的生態,有檢測報告;這款勐海古韻預判原生態零農殘,等檢測報告,即將送檢。


6,  骨架的概念,此款古樹生茶骨架非常好。
后月全程自制,這是我們一直的追求。后月從鮮葉開始管控,全城不落地制茶,根據天然氣候進行曬青,最后分享給茶友,就是為了一個“真”字。茶做得怎么樣和我們的能力有關,但“真”我們可以非常自豪地說我們做到了。


7,  為什么要拼配?

拼配不是造假,更不是要用垃圾原料。后月的每一款原料都是自己做的,原料可控、制作過程可控,每一款原料都是可以單獨品飲的,后月內部也會組織多次審評,合格的原料我們才會拼配使用。后月已經做了10款眾籌茶,512曬紅1白茶,都是拼配茶。應該說拼配有非常多的好處,原料拼配取長補短,口感豐富有層次感、成本降低。


九,后月紅茶業公司的歷史以及展望


1后月,為眾籌而生


雪藏多年,甘于寂寞,為眾籌茶而生,也只做眾籌茶及茶產業衍生產品,這就是后月品牌的使命。

從眾,從這個時代的大潮;籌謀,籌資金、籌思路、籌認同眾籌茶之路的朋友,志同道合、共謀一事,是為后月眾籌茶的理念

后月唯有專注,專注于眾籌茶,專注于高品質茶,專注于消費者關心的健康茶,才能脫穎而出、后來居上。

定位清晰、目標明確,團隊高效合作,務實、有效推廣產品,盡最大的付出,將諸多不可能變成可能,將涓涓細流匯聚成后月之河,浩浩湯湯,奔向未來。


2后月的發展歷程


2015年的一次機緣,旅行之中想法的萌發,獲得眾多茶界朋友的支持,在沒有產品,甚至都沒有茶樣的前提下,僅憑口碑與信任,初步想法落紙后,籌集資金超過74萬元。無意之中,開創了中國第一:中國第一款眾籌古樹普洱茶創世!僅4個月時間,這款開創中國第一的產品(易武六山餅生茶)即結束,也獲得極大的成功,尤其是對品質的認可,驚艷了整個普洱茶界。而后月作為參與眾籌品牌,也初露鋒芒。


同年11月,后月第二款眾籌古樹茶成功眾籌,籌集資金243.8萬元;1225日,第二款眾籌茶正式上市。此次眾籌,后月作為主品牌面向消費者,也為之后的眾籌奠定了品牌基礎,更準確的說,是后月品牌與眾籌茶完全相融,從此之后,后月即眾籌茶,眾籌茶即后月。


20163月,眾籌團隊開始在勐海安營扎寨,直面第一手原料;6月,后月第三款眾籌茶古樹曬紅茶成功眾籌,這也是后月第一款古樹曬紅茶,贏得業界高度認可,帶來其他茶企的跟進與模仿,也為消費者開創了一個新的品類;11月,后月第四款眾籌茶古樹熟茶成功眾籌,也是后月第一款古樹熟茶,良心制作,將干凈、健康與熟茶拉得越來越近;12月,后月第五款古樹生茶成功眾籌,同時第六款古樹生茶布朗之巔成功眾籌,也是后月第一款高端生茶。


2017從產品到工廠,從委托生產到自己制作,這是后月品牌發展的一次蝶變,意味著更可控的品質、更高的標準、更苛刻的管理。

型,對于消費者,是更干凈、衛生的茶品,是更漂亮、完美的餅形。

型,對于后月團隊與眾籌成員,是一座可以觸摸的工廠,可以定位、參觀、深入了解,是一個具象的存在,亦是追逐夢想不可或缺的載體,它能支撐后月品牌走得更遠、更穩。


2017

112號,公司眾籌方案發布;

220號,公司眾籌款突破300萬;

225號,勐海籌建公司;

36號,租下初制所;

37號,初制所整改;

320號,初制所開始做茶;

323日,公司眾籌突破400萬;

331號,云南后月紅茶業有限公司正式成立;

430號,后月紅初制所曬紅生產量超過10噸;

59號,后月紅第一屆股東大會在勐海召開;

518號,公司眾籌500萬;

531號,后月紅初制所曬紅生產量超過20噸;

821日,后月第七款眾籌茶——第二款古樹曬紅茶成功眾籌;

9月,后月曬紅月餅茶發售。

11月,后月第八款眾籌茶——勐海古韻成功眾籌,并大賣,眾籌小餅是當年的網紅茶,獲得茶友一致好評。


2018

20183月,后月開啟守采老班章古樹純料項目,4月底順利完成;

20186月,后月第九款眾籌茶——南糯之巔古樹熟茶順利完成眾籌;

20187月,后月啟動守采曼松小樹茶項目,20194月底順利完成;

20189月,后月第十款款眾籌茶——勐海古雅古樹白茶順利完成眾籌。

……


3后月對未來的展望和計劃


后月的動力包括經驗豐富的團隊成員、不斷加入的眾籌成員與優質的經銷商團隊,以及更多元的銷售渠道、更務實的推廣方式。

后月堅信規則的力量,保證每一位眾籌成員(股東)的合理利益;這份堅信,與保障后月消費者合法權益一樣,堅如磐石。


我們期待:不遠的將來,有華人之處,即能看到后月的身影、聞到后月的茶香。

我們期待:您的加入,共享眾籌之優勢,共享后月之魅力!

我們的后月,就是您的后月;我們的利益,就是您的利益!

寬廣未來,只等您來!

后月,開創無限可能!


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